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Die kalten Monate laden dazu ein, uppigere Speisen zuzubereiten. Weil Minusgrade langst kein Hinderungsgrund mehr sind, den Grill anzuheizen, verspricht das winterliche Grillen vollig neue Geschmackserlebnisse. Mit Gerichten wie gefllter Wildente, Winter-Camembert, Roastbeef mit Lebkuchen, Chili-Birnen, Hirsch-Entrecote, winterlichen Spare Ribs oder Hhnchen im Heubeet kann der Startschuss fr die Wintergrillsaison gar nicht frh genug fallen. Tom Heinzle verrt auerdem die wichtigsten Expertentipps und was man beim Wintergrillen beachten oder vermeiden sollte.