5-MINUTEN-SNACKS
FÜR ZUHAUSE UND BÜRO
In der Mini-Version zum Aperitif sogar noch niedlicher!
Mug Cakes Sonnenstich
Mug Cakes mit Pesto und Pinienkernen
Mug Cakes im Schatten des Feigenbaums
Mug Cakes zum fröhlichen Schweinchen
Mug Cakes mit der Extraportion Kalzium
Mug Cakes mit reichlich Jod
Mug Tartiflettes
Mug Cakes vegetarisch
Mug Cakes, verloren auf einer einsamen Insel
Mug Cake à la Popeye
Mug Cake des pfiffigen Seemanns
Mug Cake siegreiches Trio
Mug Cake aus dem Wald
Mug Cake aus dem Gemüsegarten, mit kleinen Gästen
Mug Cake nach Bauernart
Frühlings-Mug Clafoutis
Mug-Croque-Cake – für Madame!
Mug Flammekueche
Mittwochs-Mug-Cake – auch das ist erlaubt!
Mug Cake Karottenkopf
Mug Cake Made in France
Mug Cake wie im Périgord
Mug Cake aus der Normandie (aber ohne Calvados!)
Mug Cake Korsika
Mug Cake auf belgische Art
Mug Cake Bella Italia
Mug Cake – ziemlich spanisch, olé!
Mug Cake mexikanische Art
Mug Cake thailändisch
Mug Cake – einmal „brunchig“
Die Mug Cakes sind wieder da, um alle Leckermäuler zufriedenzustellen, die es eilig haben – dieses Mal in der herzhaften Variante. Mit diesen kleinen herzhaften Kuchen, die innerhalb von 5 Minuten fertig sind, haben Sie eine komplette Mahlzeit, ob für eine Person, für die ganze Familie oder für Freunde, einfach so auf die Schnelle oder auch richtig geplant.
Klassisch oder als exotische Variante mit Meeresfrüchten, Fisch oder vegetarisch, folgen Sie dem Trend und nehmen Sie diese Rezepte in Ihr Kochrepertoire auf: Sie brauchen nur eine Mikrowelle und eine Tasse!
Immer noch skeptisch? Unterschätzen Sie den Mug nicht und lernen Sie auch, eine Mini-Version zum Aperitif zuzubereiten. So verblüffen Sie Ihre Gäste, ohne es zu übertreiben!
Sind Sie bereit? Entdecken Sie 30 Originalrezepte, mit denen Sie lernen, diese betörenden kleinen Kuchen zu zähmen, von denen alle Welt spricht … und um süchtig danach zu werden!
Alle Sommerklassiker in einer einzigen kleinen Tasse vereint: Applaus!
Zubereitung: 5 Minuten
Backzeit: 1 Minute 20 Sek (800 W)
Für 6 kleine Tassen
• 2 Eier
• 2 Petits-suisses, alternativ
40 g Crème fraîche & 20 g Frischkäse
• 3 EL schwarze Olivenpaste
• 4 EL getrocknete Tomaten, fein gewürfelt
• 2 TL Parmesan, gerieben
• 6 Basilikumblätter, mit der Schere fein geschnitten + 2 Blätter zum Dekorieren
• 40 g Mozzarella, klein geschnitten
• Salz und Pfeffer aus der Mühle
1. Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit dem Frischkäse aufschlagen. Die Olivenpaste, die getrockneten Tomaten, den Parmesan und das Basilikum zugeben. Die Masse mischen, abschmecken, erneut mischen, auf 6 kleinen Tassen verteilen und diese jeweils zu drei Vierteln füllen. In der Mikrowelle 1 Minute backen.
2.