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Gegrillt oder in der Pfanne gebraten, grob oder fein, dick oder dunn - es gibt unzahlige Varianten, doch am besten schmecken sicherlich selbst gemachte Wurstchen. Und dabei ist das Wursten gar nicht schwer und macht dazu noch jede Menge Spa. Grill-Spezialist Karsten &quote;Ted&quote; Aschenbrandt zeigt, was in die Wurst kommt und was besser drauen bleibt, welches Zubehr man zum Wursten bentigt und worauf man achten muss, um das &quote;perfekte Wrstchen&quote; auf dem Grill zuzubereiten. Wie das Wursten in der heimischen Kche gelingt, wird in zahlreichen Schritt-fr-Schritt-Fotos erklrt, die ergnzt werden durch Rezepte mit den bekanntesten regionalen und internationalen Wurstspezialitten. Und weil man zu Wrstchen nicht immer nur Kartoffelsalat essen muss, verrt Karsten &quote;Ted&quote; Aschenbrandt auch noch seine besten Rezepte mit Wurst, wie Kringelburger, Brot-Wurst-Spiee oder Bratwurstkuchen.